酒菜饺子是一道美味的传统食品，它的馅料可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一些常见的酒菜饺子馅做法：

将猪肉剁成肉末，加入韭菜、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、香油等调料拌匀即可。

将虾仁剁成虾泥，加入韭菜、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、香油等调料拌匀即可。

将鸡蛋打散，加入韭菜、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、香油等调料拌匀即可。

将猪肉剁成肉末，加入芹菜、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、香油等调料拌匀即可。

将猪肉剁成肉末，加入白菜、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、香油等调料拌匀即可。

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酒菜饺子馅做法大全