咕咾菠萝肉的做法
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美食食谱
咕咾菠萝肉的做法
咕咾菠萝肉是一道非常受欢迎的中式菜肴，下面是它的做法：
- 将猪肉切成小块，用盐、料酒、生粉腌制15分钟。
- 将青椒、红椒、洋葱切成小块，菠萝切成小块备用。
- 将腌制好的猪肉放入油锅中炸至金黄色，捞出备用。
- 锅中留底油，放入洋葱煸炒至变色，加入青椒、红椒继续煸炒。
- 加入适量的番茄酱、白醋、糖、盐、清水，煮沸后加入菠萝块，再次煮沸。
- 将炸好的猪肉块放入锅中，翻炒均匀，勾芡后即可出锅。
咕咾菠萝肉的做法就是这样，希望你能成功制作出美味的咕咾菠萝肉！
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