腌木瓜片的做法大全
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做法大全
腌木瓜片的做法
材料：
- 木瓜 1个
- 盐 适量
- 白醋 适量
- 白糖 适量
- 蒜 适量
- 生姜 适量
- 辣椒 适量
- 香叶 适量
- 水 适量
步骤：
- 将木瓜去皮去籽，切成薄片，用盐腌制 30 分钟，洗净晾干备用。
- 将白醋、白糖、蒜、生姜、辣椒、香叶和水混合，煮沸后熄火，晾凉备用。
- 将腌好的木瓜片放入容器中，倒入凉却的调味汁，盖上盖子，放入冰箱冷藏 1 天即可食用。
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