锅贴肉的做法大全图解
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锅贴肉的做法大全图解
锅贴肉是一道非常受欢迎的中式小吃，下面是制作锅贴肉的详细步骤：
- 准备好锅贴皮和馅料。锅贴皮可以在超市或者亚洲食品店购买，馅料可以用猪肉、牛肉、鸡肉等肉类制作。
- 将锅贴皮放在手掌心，用勺子将馅料放在中央。
- 将锅贴皮对折，用手指捏紧边缘，使其紧密粘合。
- 在平底锅中加入适量的油，将锅贴放入锅中，煎至底部金黄色。
- 加入适量的水，盖上锅盖，中火煮5分钟左右，直到水分蒸发干净，锅贴底部变得更加酥脆。
- 将锅贴翻面，继续煎至另一面金黄色即可。
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