冬菇鸡翅尖怎么做好吃
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美食食谱
冬菇鸡翅尖的做法：
1. 准备材料：冬菇、鸡翅尖、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。
2. 冬菇提前泡发，鸡翅尖洗净备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡翅尖煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和清水，烧开后转小火炖煮20分钟。
5. 加入泡发好的冬菇，继续炖煮10分钟即可。
6. 最后根据个人口味调味即可。
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