猪汉堡肉饼的做法
材料:
- 猪肉糜 500克
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 面包屑 1杯
- 鸡蛋 1个
- 盐 1茶匙
- 黑胡椒粉 1/2茶匙
- 橄榄油 2汤匙
步骤:
- 将洋葱和大蒜切碎。
- 将猪肉糜、洋葱、大蒜、面包屑、鸡蛋、盐和黑胡椒粉混合在一起。
- 将混合物分成6个部分,用手搓成肉饼。
- 在平底锅中加热橄榄油,将肉饼煎至两面金黄色。
- 将肉饼放在汉堡面包上,加上你喜欢的配料,如生菜、番茄、酸黄瓜和芝士。
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