煎猪肉饼的做法大全视频

煎猪肉饼的做法

材料:

  • 猪肉馅500克
  • 葱花适量
  • 姜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 鸡蛋1个
  • 面包糠适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将猪肉馅放入碗中,加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒、淀粉和鸡蛋,搅拌均匀。
  2. 将搅拌好的猪肉馅揉成肉饼状,裹上面包糠。
  3. 平底锅中倒入适量油,烧热后放入肉饼,小火煎至两面金黄色即可。

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