蒸鸭腿的做法大全集
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做法大全
蒸鸭腿的做法:
1. 准备好鸭腿、姜片、蒜瓣、料酒、盐、生抽、老抽、糖、香油、葱花。
2. 鸭腿洗净后用刀在表面划几刀,这样可以让调料更容易渗透。
3. 把鸭腿放入碗中,加入姜片、蒜瓣、料酒、盐、生抽、老抽、糖、香油拌匀腌制20分钟。
4. 把腌好的鸭腿放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
5. 取出蒸好的鸭腿,撒上葱花即可。
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