剁椒鱼尾的做法家常 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 剁椒鱼尾的做法家常： 1.鱼尾清洗干净，切成段，用盐、料酒、姜末腌制10分钟； 2.将腌制好的鱼尾放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火煮10分钟； 3.将煮好的鱼尾捞出，沥干水分备用； 4.锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入剁椒煸炒出红油； 5.加入适量清水，放入鱼尾，大火烧开后转小火煮5分钟； 6.加入盐、味精、鸡精调味，撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/28420.html
