花纹古早蛋糕的做法
•
鸡蛋
花纹古早蛋糕的做法
材料：
- 低筋面粉 100克
- 玉米淀粉 20克
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 80克
- 牛奶 50毫升
- 黄油 50克
- 可可粉 10克
- 香草精 适量
步骤：
- 将黄油切成小块，放入碗中隔水加热融化，备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
- 筛入低筋面粉和玉米淀粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。
- 将牛奶倒入黄油中，加入可可粉和香草精，搅拌均匀。
- 将牛奶混合液倒入面糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀。
- 将面糊分成两份，一份加入融化的黄油，搅拌均匀。
- 将两份面糊分别倒入裱花袋中，裱花袋口剪一个小口。
- 在烤盘上挤出花纹，放入预热好的烤箱中，以170度烤制20分钟左右。
花纹古早蛋糕做好了，可以享用了！
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/28332.html