土豆粉的做法：
1. 准备土豆淀粉、水、盐、油。
2. 将土豆淀粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糊状。
3. 将糊状物倒入锅中，加入适量的水，用中火加热，不断搅拌，直到糊状物变成透明状，成为土豆粉糕。
4. 将土豆粉糕取出，放入冷水中浸泡，使其变得更加有弹性。
5. 将土豆粉糕切成条状，放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
6. 加入适量的盐和油，拌匀即可。
土豆粉的配方：
土豆淀粉、水、盐、油。
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