腐竹肉片的做法大全
•
做法大全
腐竹肉片的做法
材料：
- 猪肉片250克
- 腐竹100克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 葱姜蒜适量
- 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、淀粉适量
步骤：
- 将猪肉片加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、淀粉腌制10分钟
- 腐竹泡软切段，青红椒切丝，葱姜蒜切末备用
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉片煸炒至变色
- 加入腐竹段和青红椒丝翻炒均匀
- 加入适量水，煮开后加盐、鸡精调味
- 用淀粉勾芡，淋上香油即可
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/28276.html