冰冻的黄金鲍的做法大全
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冰冻的黄金鲍的做法大全
黄金鲍是一种高档海鲜，其肉质鲜美，营养丰富。以下是冰冻的黄金鲍的几种常见做法：
1. 清蒸黄金鲍
将黄金鲍洗净，放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，蒸10-15分钟即可。食用时可以蘸上少许酱油。
2. 黄金鲍汁
将黄金鲍切成小块，加入清水煮沸，撇去浮沫后加入适量的盐和味精，再加入适量的姜片和葱段，煮10-15分钟即可。
3. 黄金鲍炖鸡汤
将黄金鲍和鸡肉一起放入炖盅中，加入适量的水，加入适量的盐和味精，再加入适量的姜片和葱段，炖2-3小时即可。
4. 黄金鲍炒饭
将黄金鲍切成小块，加入蛋液中拌匀，加入适量的盐和味精，煮熟米饭后加入黄金鲍和葱花一起翻炒即可。
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