椰子味蛋糕的做法
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鸡蛋
椰子味蛋糕的做法
材料：
- 低筋面粉 100克
- 糖粉 80克
- 鸡蛋 3个
- 椰浆 100毫升
- 植物油 50毫升
- 泡打粉 1/2小匙
- 盐 1/4小匙
- 椰丝 适量
步骤：
- 将鸡蛋打散，加入糖粉，搅拌均匀。
- 加入椰浆和植物油，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉、泡打粉和盐，搅拌均匀。
- 将面糊倒入已经涂抹油的烤盘中，撒上适量的椰丝。
- 放入预热至180度的烤箱中，烤制20-25分钟即可。
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