鲜鲍鱼炖汤的做法

鲜鲍鱼炖汤的做法

材料:

  • 鲜鲍鱼 1 只
  • 猪骨 500 克
  • 姜片 5 片
  • 葱段 2 段
  • 料酒 50 毫升
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将鲜鲍鱼清洗干净,去掉内脏和鳃,切成小块备用。
  2. 将猪骨放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫,加入姜片和葱段,再加入料酒,转小火炖煮 2 小时。
  3. 将鲍鱼块加入锅中,继续炖煮 1 小时。
  4. 加入适量的盐调味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/27471.html