猫耳酥哪个牌子最正宗
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美食食谱
猫耳酥介绍
猫耳酥是一种流行于中国南方的传统糕点，外形像猫耳朵，因此得名。猫耳酥的主要原料是面粉、芝麻、糖和油，口感酥脆，香甜可口。
猫耳酥品牌推荐
目前市面上有很多品牌的猫耳酥，其中比较有名的有广州酒家、老街坊、陈李济等。这些品牌的猫耳酥制作工艺独特，口感酥脆，香甜可口，非常值得一试。
如何辨别正宗的猫耳酥
辨别正宗的猫耳酥需要从外形、口感、香味等方面入手。正宗的猫耳酥外形酷似猫耳朵，酥脆可口，香味浓郁，口感独特。此外，正宗的猫耳酥制作工艺独特，需要经过多道工序，制作时间较长，因此价格相对较高。
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