家常猫耳酥面的做法大全

家常猫耳酥面的做法:

材料:

  • 面粉 300克
  • 水 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉加入盆中,加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将面团擀成薄片,切成长条状,用手捏成猫耳朵形状。
  3. 将捏好的猫耳朵放入沸水中煮熟,捞出备用。
  4. 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,加入适量的盐和鸡精,倒入适量的水,烧开后加入煮好的猫耳朵,翻炒均匀即可。

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