八宝杂粮窝头的做法

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八宝杂粮窝头的做法

材料：

  • 高筋面粉500克
  • 八宝粉100克
  • 酵母5克
  • 白糖30克
  • 盐3克
  • 水适量

步骤：

  1. 将高筋面粉、八宝粉、酵母、白糖、盐混合均匀。
  2. 逐渐加入水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发1小时。
  3. 将面团揉成长条，分成小剂子，揉圆。
  4. 将小剂子擀成薄饼，包入喜欢的馅料，收口朝下放入蒸锅中，发酵20分钟。
  5. 大火蒸15分钟即可。

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