水煮串串香的做法及配方
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美食食谱
水煮串串香的做法：
1. 准备食材：牛肉、羊肉、鸡肉、鸭血、豆皮、豆腐等，切成适当大小的块状。
2. 准备调料：花椒、干辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、料酒、香菜、葱花等。
3. 热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香。
4. 加入姜蒜末和豆瓣酱、郫县豆瓣酱炒香。
5. 加入适量的水，放入调料，煮开后放入食材，煮熟即可。
6. 撒上香菜和葱花即可食用。
水煮串串香的配方：
1. 牛肉、羊肉、鸡肉、鸭血、豆皮、豆腐等食材。
2. 调料：花椒、干辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、料酒、香菜、葱花等。
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