正宗陆川白切猪脚的酱料做法

正宗陆川白切猪脚的酱料做法:

1. 将生姜、蒜、青葱切末备用。

2. 取一个碗,加入生抽、老抽、料酒、醋、白糖、盐、鸡精、香油、辣椒油、生姜末、蒜末、青葱末,搅拌均匀成酱料。

3. 煮熟的猪脚切成薄片,码放在盘子中。

4. 将酱料淋在猪脚上即可。

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