海鲜一锅炖的做法大全
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做法大全
海鲜一锅炖的做法大全
海鲜一锅炖是一道美味又营养的菜肴，可以根据自己的口味选择不同的海鲜和配料。以下是一份海鲜一锅炖的做法大全：
材料：
- 虾
- 蛤蜊
- 鱼肉
- 蔬菜（例如洋葱、胡萝卜、土豆等）
- 调味料（例如盐、胡椒粉、鸡精等）
- 清水
步骤：
- 将虾和蛤蜊清洗干净，备用。
- 将鱼肉切成块状，备用。
- 将蔬菜洗净切块，备用。
- 热锅凉油，将洋葱煸炒至金黄色。
- 加入胡萝卜和土豆，煸炒至微软。
- 加入清水，煮沸后加入鱼块，煮至鱼熟透。
- 加入虾和蛤蜊，煮至虾和蛤蜊变色。
- 加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料，煮至汤汁浓稠即可。
根据自己的口味，可以加入其他海鲜和配料，例如墨鱼、章鱼、西红柿等。祝您做菜愉快！
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