德式烤肠面包的做法
材料:
- 面包:500克
- 德式烤肠:4根
- 鸡蛋:2个
- 牛奶:200毫升
- 黄油:50克
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 芝士:适量
步骤:
- 将面包切成小块,德式烤肠切成小段。
- 将鸡蛋打散,加入牛奶,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 将面包块放入碗中,倒入鸡蛋液,搅拌均匀,让面包充分吸收鸡蛋液。
- 将黄油放入平底锅中,加热融化,放入德式烤肠小段,煎至两面金黄色。
- 将煎好的德式烤肠小段放入面包碗中,加入适量芝士,搅拌均匀。
- 将面包碗中的面包和德式烤肠倒入烤盘中,用手压实,表面撒上适量芝士。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤20-25分钟,直到表面金黄色即可。
德式烤肠面包做好了,可以趁热享用。
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