脆皮虾做法大全集
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做法大全
脆皮虾的材料：
虾仁、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、胡椒粉、油。
脆皮虾的做法：
1.将虾仁洗净沥干水分，加入盐、胡椒粉腌制10分钟。
2.将鸡蛋打入碗中，加入适量淀粉搅拌均匀。
3.将面包糠放入另一个碗中。
4.将腌制好的虾仁依次沾上鸡蛋液和面包糠。
5.热锅凉油，将沾好面包糠的虾仁放入锅中炸至金黄色。
6.捞出沥干油，即可食用。
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