泡椒花生米的做法大全凉菜
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泡椒花生米的做法大全凉菜
泡椒花生米是一道非常受欢迎的凉菜，口感酸辣可口，非常适合夏天食用。以下是泡椒花生米的做法：
材料：
- 花生米250克
- 泡椒适量
- 葱姜适量
- 醋适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 香油适量
步骤：
- 将花生米焯水烫熟，捞出晾凉备用。
- 将泡椒切成小段，葱姜切末备用。
- 将醋、盐、糖、生抽、香油混合成调味汁备用。
- 将泡椒、葱姜、调味汁倒入花生米中，拌匀即可。
- 放入冰箱冷藏一段时间，让味道更入味。
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