天津特产豆根糖的做法

豆根糖的做法:

1. 准备好豆腐干、糖、水,将豆腐干切成小块备用。

2. 在锅中加入适量的水和糖,煮至糖溶解。

3. 加入豆腐干,用中小火煮至豆腐干吸满糖水,糖水变浓稠,不粘锅即可。

4. 将豆腐干捞出,放在烤盘上晾凉,晾凉后即可食用。

豆根糖的口感软糯,甜度适中,是天津的传统特产之一。

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