豆根糖的做法:
1. 准备材料:豆腐干、糖、水。
2. 将豆腐干切成小块,放入锅中加水煮沸,煮至豆腐干变软。
3. 捞出豆腐干,放入清水中浸泡,去除豆腥味。
4. 将糖和水加入锅中,煮至糖溶解。
5. 加入豆腐干,煮至豆腐干吸收糖水,变成焦黄色。
6. 捞出豆腐干,晾凉后即可食用。
豆根糖的配方:
– 豆腐干:500克
– 糖:500克
– 水:适量
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