虾仁豌豆的做法窍门

• 排骨, 豆腐

虾仁豌豆的做法窍门：

1. 准备食材：豌豆、虾仁、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉、清水。

2. 豌豆焯水：将豌豆放入沸水中焯水，捞出后过冷水，沥干备用。

3. 虾仁处理：虾仁去壳去虾线，用盐、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。

4. 热锅爆香：锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，放入虾仁煸炒至变色，盛出备用。

5. 炒豌豆：锅中倒入适量油，放入焯水后的豌豆煸炒，加入适量清水焖煮2-3分钟。

6. 调味：加入适量盐、生抽、白胡椒粉调味，放入煸炒好的虾仁翻炒均匀即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/25225.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月16日 pm8:14
下一篇 » 2025年2月16日 pm8:15

相关推荐

  • 虾仁丸子的做法儿童吃

    虾仁丸子的做法儿童吃 虾仁丸子是一道营养丰富、美味可口的家常菜，适合儿童食用。以下是制作虾仁丸子的步骤： 准备虾仁、猪肉末、葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉等食材。 将虾仁剁成虾泥，加入猪肉…

    美食食谱 1天前

  • 虾仁丸子汤的做法

    虾仁丸子汤的做法 材料： 虾仁 200克 猪肉馅 200克 葱姜蒜适量 盐适量 鸡蛋清 1个 淀粉适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将虾仁剁成虾泥，加入猪肉馅中，加入葱姜蒜末、盐、…

    汤的做法 1天前

  • 虾仁丸子的做法视频

    虾仁丸子的做法视频： 1. 准备虾仁、猪肉末、葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉、清水等食材。 2. 将虾仁剁成虾泥，加入猪肉末、葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉、清水搅拌均匀，制成虾仁肉馅…

    美食食谱 1天前

  • 虾仁腰果的做法大全家常菜

    虾仁腰果的做法 材料： 虾仁 腰果 青红椒 葱姜蒜 盐 料酒 生抽 糖 淀粉 清水 油 步骤： 将虾仁洗净，去掉虾线备用。 将腰果用油炸至金黄色，捞出备用。 青红椒切丝，葱姜蒜切末…

    做法大全 1天前

  • 虾仁豌豆一起怎么炒

    虾仁豌豆炒饭的做法： 1. 虾仁洗净备用，豌豆焯水备用。 2. 锅中倒入适量油，油热后放入虾仁煸炒至变色，盛出备用。 3. 锅中再倒入适量油，油热后放入豌豆煸炒，加入少许盐和白胡椒…

    排骨 1天前

  • 虾仁豌豆玉米的家常做法

    虾仁豌豆玉米的家常做法 材料： 虾仁 豌豆 玉米粒 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 白胡椒粉 淀粉 清水 食用油 步骤： 虾仁洗净备用，豌豆焯水备用，玉米粒沥干水备用。 葱姜蒜切末备用。 …

    家常菜 1天前

  • 虾仁豌豆的做法视频

    虾仁豌豆的做法视频： 1. 准备虾仁、豌豆、葱姜蒜等食材。 2. 将豌豆焯水煮熟备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入虾仁煸炒至变色。 5. 加入豌豆翻炒均匀。 6….

    排骨 1天前

  • 虾仁豌豆的做法大全

    虾仁豌豆炒饭 材料：虾仁、豌豆、米饭、鸡蛋、葱、盐、生抽、油。 步骤：1.将虾仁洗净备用，豌豆焯水备用；2.将鸡蛋打散，加入盐和葱花搅拌均匀；3.锅中加油，烧热后倒入鸡蛋液，煎至两…

    做法大全 1天前

  • 虾仁豌豆的做法大全家常菜

    虾仁豌豆炒饭 材料：虾仁、豌豆、米饭、鸡蛋、葱、盐、生抽、油。 1.将虾仁洗净备用，豌豆焯水备用，鸡蛋打散备用。 2.锅中倒入适量油，加入葱花爆香，加入虾仁煸炒至变色。 3.加入豌…

    做法大全 1天前