蒜泥肥肠怎么做好吃

• 美食食谱

蒜泥肥肠的做法：

1. 准备好肥肠，清洗干净，切成段。

2. 锅中加水，放入肥肠焯水，捞出沥干水分。

3. 蒜泥中加入盐、鸡精、醋、生抽、香油、辣椒油、花椒油，搅拌均匀。

4. 将蒜泥倒入焯好水的肥肠中，拌匀即可。

5. 蒜泥肥肠可以直接食用，也可以放入冰箱冷藏后再食用。

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