土豆丝鸡蛋饼的做法

土豆丝鸡蛋饼的做法

1. 准备土豆和鸡蛋,将土豆切成细丝,鸡蛋打散备用。

2. 在平底锅中加入适量油,烧热后放入土豆丝煸炒至微黄色。

3. 将打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀,直至鸡蛋熟透。

4. 加入适量盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。

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