清炒榨菜丝的做法大全

清炒榨菜丝的做法

1. 准备食材:榨菜、蒜、姜、辣椒。

2. 将榨菜洗净,切成细丝;蒜、姜、辣椒切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜、姜、辣椒末煸炒出香味。

4. 加入榨菜丝翻炒均匀,加入适量盐、鸡精调味即可。

5. 出锅装盘,可以根据个人口味加入少许醋或者生抽。

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