广东腌制青芒果的做法

• 美食食谱

广东腌制青芒果的做法：

1. 将青芒果去皮、去核，切成小块。

2. 在一个容器中加入适量的盐和糖，搅拌均匀。

3. 将切好的青芒果块放入容器中，用手将其搓揉均匀，使其均匀地裹上盐糖。

4. 盖上盖子，放置在阴凉处静置一天。

5. 第二天再将青芒果搓揉均匀，然后再放回阴凉处静置一天。

6. 重复以上步骤，直到青芒果变软变嫩，呈现出腌制好的状态即可。

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