酸甜芒果怎么腌制做法

酸甜芒果腌制做法:

1. 将芒果去皮切成小块,放入干净的玻璃瓶中。

2. 准备腌制液,将白醋、白糖、盐、水混合搅拌均匀,直到糖和盐完全溶解。

3. 将腌制液倒入玻璃瓶中,直到芒果块完全浸泡在液体中。

4. 盖上瓶盖,放置在阴凉干燥处,腌制时间为3-5天。

5. 每天翻动一次瓶子,确保芒果块均匀受到腌制。

6. 腌制好的芒果可以直接食用,也可以用来做沙拉、糕点等。

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