鲜肉酥饼的做法大全

鲜肉酥饼的做法

材料:

  • 猪肉馅500克
  • 鸡蛋2个
  • 面粉500克
  • 水适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将面粉加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将猪肉馅加入盐和鸡蛋,搅拌均匀。
  3. 将面团擀成薄片,切成小块。
  4. 将猪肉馅包入面团中,搓成圆球状。
  5. 将圆球状的面团压扁,用手掌心将其擀成薄饼状。
  6. 平底锅中倒入适量的油,烧热后将饼状面团放入锅中,煎至两面金黄即可。

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