椒盐波斯龙虾的做法
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美食食谱
椒盐波斯龙虾的做法
材料:
- 波斯龙虾1只
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 淀粉适量
- 葱姜蒜适量
- 干辣椒适量
- 香菜适量
- 食用油适量
步骤:
- 将波斯龙虾洗净,斩成块状,加入盐、黑胡椒和淀粉拌匀腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末,干辣椒切段,香菜切碎备用。
- 热锅凉油,将腌制好的波斯龙虾块炸至金黄色捞出备用。
- 锅中留底油,放入葱姜蒜末和干辣椒煸炒出香味。
- 将炸好的波斯龙虾块放入锅中,翻炒均匀。
- 最后加入香菜翻炒均匀即可。
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