东瓜海带汤的做法

东瓜海带汤的做法

材料:

  • 东瓜半个
  • 昆布20克
  • 水适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将昆布用清水洗净,泡发30分钟。
  2. 将泡发后的昆布和适量水放入锅中,用中火煮沸。
  3. 将煮沸后的昆布捞出,将汤留下备用。
  4. 将东瓜去皮,切成小块。
  5. 将切好的东瓜放入锅中,加入适量的盐,用中火煮沸。
  6. 将煮沸后的东瓜倒入汤中,煮开即可。

提示:

  • 昆布可以提高汤的鲜味,也可以增加汤的营养价值。
  • 东瓜可以清热解毒,还可以帮助消化。

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