冬瓜羊肉汤的做法
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汤的做法
冬瓜羊肉汤的做法：
1. 准备好羊肉和冬瓜，羊肉切成小块，冬瓜去皮去籽切成小块备用。
2. 锅中加入适量清水，放入羊肉块，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
3. 加入冬瓜块，继续煮10分钟。
4. 加入适量盐和味精调味，煮开即可。
5. 可以根据个人口味加入一些葱姜蒜等调料。
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