冬瓜酥的做法视频教程
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美食食谱
冬瓜酥的做法视频教程：
材料：
- 冬瓜干 500 克
- 糯米粉 200 克
- 糖 100 克
- 油 适量
步骤：
- 将冬瓜干泡软，切成小块备用。
- 将糯米粉和糖混合，加入适量的水搅拌成糯米糊。
- 将冬瓜块放入糯米糊中拌匀。
- 将拌好的冬瓜块放入锅中，加入适量的油，用中小火煎至两面金黄色即可。
- 将煎好的冬瓜块放入烤箱中，烤制 20 分钟左右，直到表面金黄色即可。
- 取出冬瓜酥，晾凉后即可食用。
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