醋泡鸡蛋的正确做法降血压
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醋泡鸡蛋的正确做法降血压
醋泡鸡蛋是一种传统的中国小吃，据说可以降低血压。以下是制作醋泡鸡蛋的正确方法：
- 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，煮沸10分钟。
- 将煮熟的鸡蛋放入冷水中，等待鸡蛋完全冷却。
- 用勺子轻轻敲击鸡蛋壳，使其裂开，但不要剥掉壳。
- 将鸡蛋放入醋中，浸泡至少3天。
- 将醋泡鸡蛋取出，剥掉壳，切成小块，加入适量的酱油和芝麻油即可食用。
醋泡鸡蛋的降压效果尚未得到科学证明，但是鸡蛋和醋都是健康的食品，适量食用不会对身体造成伤害。
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