马胶鱼丸的做法视频教程
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鱼的做法
马胶鱼丸的做法视频教程：
1. 准备材料：马胶鱼肉、淀粉、盐、鸡蛋、葱姜蒜、料酒、酱油、白胡椒粉、清水。
2. 将马胶鱼肉剁成泥状，加入适量淀粉、盐、鸡蛋，搅拌均匀。
3. 加入葱姜蒜末、料酒、酱油、白胡椒粉、清水，继续搅拌均匀。
4. 将鱼肉泥搓成小丸子，放入沸水中煮熟即可。
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