蛋黄南瓜的家常做法

• 家常菜, 鸡蛋

蛋黄南瓜的家常做法：

1. 准备材料：南瓜、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、油。

2. 将南瓜去皮去籽，切成小块，蒸熟后捣成泥状。

3. 将鸡蛋打入南瓜泥中，加入适量盐，搅拌均匀。

4. 加入面粉和淀粉，搅拌成面糊。

5. 热锅凉油，将面糊勺入锅中，小火煎至两面金黄即可。

6. 可以根据个人口味加入葱花、虾皮等调料。

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