油豆腐寿司皮的做法

材料:

油豆腐皮、寿司饭、黄瓜、鳗鱼、酱油、味淋、芝麻、紫菜

步骤:

1. 将油豆腐皮切成适当大小的长条状,用开水焯一下,捞出沥干备用。

2. 将黄瓜和鳗鱼切成细条状备用。

3. 将寿司饭铺在油豆腐皮上,留出一段空白的边缘。

4. 在寿司饭上放上黄瓜和鳗鱼条,再淋上酱油和味淋。

5. 用手将寿司卷起来,撒上芝麻和紫菜即可。

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