猪肉大葱馅的做法

猪肉大葱馅的做法:

1. 准备好猪肉和葱,将猪肉剁成肉末,葱切成葱花。

2. 将猪肉末放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、姜末、葱花,搅拌均匀,腌制10分钟。

3. 将腌制好的猪肉末分成小块,搓成圆形的肉丸。

4. 取一张饺子皮,放入肉丸和适量的葱花,将饺子皮对折,用手捏紧封口处,使馅料不会漏出来。

5. 烧开水,将饺子放入水中,煮至浮起来后再煮1-2分钟即可。

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