猪肉酱的家常做法：
1. 红烧猪肉酱：将猪肉末煸炒至变色，加入葱姜蒜爆香，加入适量的豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、水，烧开后转小火慢炖30分钟即可。
2. 麻辣猪肉酱：将猪肉末煸炒至变色，加入葱姜蒜爆香，加入适量的豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、料酒、酱油、糖、盐、水，烧开后转小火慢炖30分钟即可。
3. 蒜蓉猪肉酱：将猪肉末煸炒至变色，加入葱姜蒜爆香，加入适量的蒜泥、料酒、酱油、糖、盐、水，烧开后转小火慢炖30分钟即可。
4. 香菇猪肉酱：将猪肉末煸炒至变色，加入葱姜蒜爆香，加入适量的香菇、料酒、酱油、糖、盐、水，烧开后转小火慢炖30分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/22125.html