柠檬腌制牛肉的做法大全
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做法大全
柠檬腌制牛肉的做法
材料：
- 牛肉：500克
- 柠檬：2个
- 盐：适量
- 黑胡椒：适量
- 橄榄油：适量
- 大蒜：2瓣
- 迷迭香：适量
步骤：
- 将牛肉切成薄片，用盐和黑胡椒腌制10分钟。
- 将柠檬汁、橄榄油、大蒜和迷迭香混合在一起，倒入腌制好的牛肉中，搅拌均匀。
- 将腌制好的牛肉放入冰箱冷藏2-3小时，让牛肉充分吸收柠檬汁的味道。
- 将腌制好的牛肉取出，煎至两面金黄色即可。
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