山药草鱼汤的做法

• 汤的做法, 鱼的做法

山药草鱼汤的做法：

材料：

  • 草鱼一条
  • 山药一根
  • 枸杞适量
  • 生姜适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
  2. 山药去皮，切成小块。
  3. 生姜切片。
  4. 将草鱼、山药、枸杞、生姜放入炖盅中，加入适量清水。
  5. 大火烧开后，转小火炖煮1-2小时。
  6. 加入适量盐调味即可。

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