小白菜晒干菜的做法
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美食食谱
小白菜晒干菜的做法：
1. 将小白菜洗净，去掉老叶子和根部，切成适当大小的块。
2. 在阳光充足的地方铺上干净的纱布或竹席，将切好的小白菜块摆放在上面。
3. 每天早晚各翻动一次小白菜，以保证晒干均匀。
4. 天气晴朗的时候，大约需要晒干3-4天，阴天或多雨的时候需要更长的时间。
5. 将晒干的小白菜放入干燥通风的地方保存，以免受潮变质。
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