土豆南瓜的做法家常做法
材料：
- 土豆
- 南瓜
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 鸡精
- 油
做法：
- 土豆和南瓜分别去皮切块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入土豆和南瓜煸炒一会儿。
- 加入适量的水，加盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
- 大火烧开后转小火煮熟，直到土豆和南瓜都变软烂。
- 最后淋上一点香油即可。
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