鸡扒焗饭，美味与营养的完美融合，轻松学会家常做法！

鸡扒焗饭作为一道广受欢迎的家常菜，将鸡肉的鲜嫩与米饭的香糯完美结合，再搭配焗烤的浓郁口感，成为许多人餐桌上的心头好。

食材介绍：

鸡扒焗饭的主要食材包括鸡胸肉、大米、洋葱、胡萝卜、青豆等，鸡胸肉含有丰富的蛋白质和微量元素，低脂肪，是减肥和健身人士的理想选择，大米则是我们日常饮食中不可或缺的主食，能够提供充足的能量，洋葱、胡萝卜和青豆则含有丰富的维生素和矿物质，为身体提供多种营养。

作用功效：

1、鸡胸肉中的优质蛋白质有助于增强身体抵抗力，促进肌肉生长。

2、大米中的碳水化合物能够提供能量，维持身体正常运转。

3、洋葱、胡萝卜和青豆中的维生素和矿物质有助于维持身体健康，预防疾病。

鸡扒焗饭，美味与营养的完美融合，轻松学会家常做法！

4、焗烤的方式使得食材更加美味，增加食欲，促进消化。

简单做法提示：

1、鸡胸肉洗净，切成厚片，用料酒、盐、生抽、胡椒粉腌制20分钟。

2、大米洗净，放入电饭煲中，加入适量水，按下煮饭键。

3、洋葱、胡萝卜切丁，青豆洗净备用。

4、热锅凉油，将腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄，捞出备用。

5、锅中留底油，放入洋葱、胡萝卜、青豆翻炒均匀，加入煎好的鸡胸肉，翻炒均匀。

6、将炒好的食材铺在煮好的米饭上，撒上适量的芝士，放入烤箱，180度焗烤15分钟。

鸡扒焗饭，美味与营养的完美融合，轻松学会家常做法！

7、取出烤好的鸡扒焗饭，撒上葱花，即可享用。

小贴士：

1、腌制鸡肉时，可以根据个人口味添加适量的蒜末、姜末，增加香味。

2、烤箱预热至180度，焗烤时间根据食材的厚度和烤箱的实际情况进行调整。

3、为了让食材更加入味，可以在炒制食材时加入适量的生抽、蚝油等调味品。

4、鸡扒焗饭做好后，趁热食用口感最佳。

无论是工作日的快手晚餐，还是周末的小聚时光，一碗暖心的鸡扒焗饭，都能让家的味道更加浓郁

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