炒麻辣年糕的做法大全
炒麻辣年糕的做法大全
炒麻辣年糕是一道非常受欢迎的韩国美食，也是韩国街头小吃中的代表之一。下面是炒麻辣年糕的做法：
材料：
- 年糕
- 辣椒酱
- 洋葱
- 大葱
- 胡萝卜
- 白芝麻
- 糖
- 盐
- 水
- 油
步骤：
- 将年糕放入开水中煮熟，捞出备用。
- 将洋葱、大葱、胡萝卜切成丁状备用。
- 热锅凉油，放入洋葱、大葱、胡萝卜煸炒。
- 加入适量的辣椒酱煸炒。
- 加入适量的水，煮开后放入煮熟的年糕。
- 加入适量的糖和盐，煮至汤汁浓稠。
- 撒上白芝麻即可。
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