用冷饭做洋芋焖饭的做法

用冷饭做洋芋焖饭的做法:

1. 准备好洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜,切成小块备用。

2. 将锅烧热,加入适量油,放入蔬菜煸炒至微软。

3. 加入适量盐、鸡精等调味料,翻炒均匀。

4. 加入适量水,放入冷饭,煮至水分被米饭吸收。

5. 盖上锅盖,小火焖煮10-15分钟,直至米饭软烂入味即可。

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